Quảng Nam -Ngày 19-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Nam phối hợp với Viện Pasteur Nha Trang tổ chức lớp tập huấn "Nâng cao năng lực đảm bảo an toàn thực phẩm cho cán bộ tuyến tỉnh, huyện" cho các cán bộ, chuyên viên an toàn vệ sinh thực phẩm, cán bộ y tế phụ trách lĩnh vực an toàn thực phẩm tại các trung tâm y tế trên địa bàn tỉnh Quảng Nam. Tại buổi tập huấn, báo cáo viên Viện Pasteur Nha Trang trực tiếp hướng dẫn các phương pháp chẩn đoán, điều tra, xử lý và báo cáo nhanh những trường hợp bị ngộ độc do thực phẩm; cách quản lý thông tin truyền thông, lấy mẫu thực phẩm, thực hiện test nhanh… Qua tập huấn, các cán bộ y tế có thêm những kỹ năng cần thiết về điều tra và xử lý kịp thời các trường hợp bị ngộ độc thực phẩm, góp phần nâng cao công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm tại địa phương.
TH. HÀ